суббота, 21 марта 2015 г.

Суп-пюре из чечевицы и овощей - Ешь смело!

Суп-пюре из чечевицы и овощей 

Данный супчик - излюбленное блюдо людей, следящих за своей фигурой! Он получается легким, вкусным и полезным, ведь чечевица - источник растительного белка и железа.
Суп из чечевицы - полноценный обедИнгредиенты:
1,5 литра воды
1 стакан чечевицы (лучше брать крупную - канадскую, для супа)
1 лук-порей
1 крупная морковь
1 помидор (можно заменить 1 ст.л. кетчупа)
2 небольших зубчика чеснока
Специи: черный молотый перец, 1 ч.л. порошка карри, сушеный базилик - маленькая щепотка, прованские травы - щепотка, соль - по вкусу.

четверг, 12 марта 2015 г.

Похудение продолжается, или как мы встретились с подругой - Ешь смело!

Похудение продолжается, или как мы встретились с подругой - Ешь смело!

Накануне ко мне приехала подруга, которая живет в другом городе и худеет параллельно со мной. Наш стартовый вес существенно разнился и похудение тоже идет разными путями. Подруга намного крупнее меня и в ее планах скинуть не менее 20 кг. За два месяца "стройной жизни" я похудела на 9 кг, в то время как подружка, питаясь приблизительно также, избавилась от 13 килограммов ненавистного жира.
И вот она приехала ко мне. Радости не было предела. И не только от встречи, но и от осознания нашей победы над лишним весом. Проблема лишнего веса была актуальна буквально со школьных лет. И если в ранней юности бороться с парой-тройкой кг было не так трудно: несколько ночей безудержных танцев, и талия снова обретала свои очертания, то после некоего возрастного порога и рождения детей, лишний вес стал прилипать гораздо активней.
Обычно худеть начинала я. А потом втягивала в этот процесс и подругу. К сожалению, как я уже говорила, все диеты были обречены на провал. Скидывая сегодня 5 кг, завтра я набирала 7. Тоже самое происходило и с подругой.

вторник, 10 марта 2015 г.

Рыбный суп по-китайски - Ешь смело!

Данный вариант рыбного блюда отличается своей оригинальностью и богатым составом. Суп получается очень питательным и вместе с тем легким и низкокалорийным. Кроме того, это блюдо подходит для постного и диетического стола.

Рыбный суп по-китайски - Ешь смело!


воскресенье, 8 марта 2015 г.

За 2 месяца я скинула 9 килограммов - Ешь смело!

За 2 месяца я скинула 9 килограммов 

Последние две недели выдались крайне тяжелыми. Я простоя измучила себя вопросом: почему мое похудение остановилось. И питаюсь я также правильно, и физическая нагрузка есть, а вес встал на одном месте.
Я никогда не считала килокалории, для меня это было каким-то муторным наказанием. А тут решила начать их считать. Правда разум победил, и я бросила это дело. Знакомая диетолог посоветовала успокоиться и продолжать жить в обычном режиме. И ни в коем случае не урезать порции! В каждом похудении приходит момент, когда процесс сжигания жира якобы останавливается. На самом деле это организм перестраивается на новый уровень устойчивого веса - той весовой точки, к которой он будет возвращаться при любым колебаниях веса. Так сказала диетолог. И я, задвинув весы подальше под кровать, терпела.

пятница, 6 марта 2015 г.

Идея для завтрака или перекуса: паштет из фасоли - Ешь смело!

Идея для завтрака или перекуса: паштет из фасоли

Данное блюдо готовится просто и не требует сложных ингредиентов. Однако своим ярким нежным вкусом оно порадует всех членов вашей семьи. Попробуйте однажды и убедитесь сами.

вторник, 3 марта 2015 г.

Идея для салата: вкусно, полезно, недорого - Ешь смело!

Идея для салата: вкусно, полезно, недорого - Ешь смело!

Этот салатик состоит из минимума ингредиентов. Только не спешите оставить его без внимания! Он не только обогатит ваш рацион витаминами и клетчаткой, но и станет отличным разнообразием зимнего стола. А главное, регулярное употребление сельдерея крайне благотворно скажется на вашей фигуре.
Предлагаю вашему вниманию 2 варианта салата: с заправкой из растительного масла и с заправкой из кефира. Первый - для употребления с углеводами и рыбой, второй - с мясными блюдами.