среда, 1 апреля 2015 г.

Сытный завтрак - бутерброды с грибами

Немногие из нас любят по утрам кашу. И хотя, как говорят диетологи, овсянка - лучшее начало дня, иногда можно побаловать себя и бутербродами. Впрочем, данное блюдо подойдет и для перекуса, и для полдника.
Ингредиенты:
200 г грибов (вешенки или шампиньоны)
хлеб (любой, исходя из ваших предпочтений)
2 помидора
1 луковица
80-100 г твердого сыра (впрочем, можно взять любой)
несколько маслин - по 2 на каждый бутерброд
веточки петрушки и укропа для украшения
подсолнечное/оливковое масло
соль, перец - по вкусу